美味しい料理をありがとう!「仁木家」でそば懐石を堪能!

そうだ、三田で美味しい蕎麦を食べたいと思った方へ!

REFLEPIAでは、ローカル情報として地元の美味しいお店などを紹介しています。そして今回REFLEPIAの石川がおすすめするのが、三田 山里料理 天神山 「仁木家」です。

 

「仁木家」はこちら!

Googlemapを別画面で見るにはタップ又はクリック!

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場所は、国道176沿いにある神戸トヨペットを東方向に曲がる。

 

「仁木家」入り口!

仁木家入口

神戸トヨペットを東方向に曲がるとこちらの看板がみえますのでここを右折します。

 

 

仁木家遠目から

ここから細い道を進むと「仁木家」が現れます。

 

仁木家のれん

仁木家までの道があまりにも細いので対向車がきたらどうするか少し心配でしたが行きも帰りもすれ違う事はありませんでした。2部制になっているのですれ違う確率は低いみたいです。

 

「仁木家」店内

仁木家店内

店内は和モダン風となっており落ち着く雰囲気になっています。駐車場もあまり広くはないのですが駐車場係がしっかり案内してくれます。

 

仁木家個室

仁木家では全室個室になっていて部屋からは外の風景を望むことができます。場所によっては田園風景や上の写真のようにテラス席があります。

 

「仁木家」料理

仁木家料理

まずは蕎麦茶です。

 

仁木家生野菜

今回は野菜とそばの懐石3300円(税抜)をたのみました。それ以外に昼の御膳には蕎麦懐石5300円もあり、平日ならばお昼御膳2360円も注文可能です。

【野菜】そして新鮮な野菜がみずみずしく甘みがあり本当に美味しかったです。自家製柚子味噌ダレも付いてくるのでお好みでどうぞ。

 

仁木家八寸

【八寸】菊菜のお浸し、出し巻、鯖寿司、鴨肉、銀杏、いぶりがっこのチーズ巻き、ごま豆腐などなど。一応月ごとに献立はありますが日によって多少変わるみたいです。

 

仁木家変わり蕎麦

【変わり蕎麦】蕪そば柚子入り、すりおろした蕪が入っていましたが美味しいの一言です。

 

仁木家お凌ぎ

【お凌ぎ】木の子ご飯にいんげんがまぶしてあります。

 

仁木家揚物

【揚物】野菜の天婦羅を塩とレモンでいただきます。天婦羅は揚げたてなのでアツアツでパリパリです。

 

仁木家焼物

【焼物】鰆?鰤?の焼き魚とトロロの相性が抜群です。辛子レンコンも美味しかったです。

 

仁木家炊合せ

【炊き合せ】3種類以上の煮物を同じ器に盛るのを炊き合わせといいますがこちらも生姜と相性がよくおいしく頂きました。

 

仁木家そば

【蕎麦】もちろん蕎麦懐石なのでざる蕎麦も楽しめます。十割の新そばをまずは塩でいただいて香りと食感をたのしみます。その後はお好みでいただきました。

 

仁木家果物

【果物】最後に季節の果物とコーヒーをいただきました。果物の梨と柿が甘くてびっくり!そしてアイスクリームも美味しかったです。

 

仁木家皮むき

帰り際に見かけた野菜の皮をむいているところです。

 

さいごに

仁木家帰り道

今回はじめて山里料理「仁木家」さんで蕎麦懐石をいただきましたが、料理に場所の雰囲気と最高でした。ランチで3300円(税抜)と安くはないですが大満足です。 是非みなさんも一度美味しい料理と贅沢な空間を味わってください。

電話番号:079-564-3143

住所:兵庫県三田市下田中753-1 〒669-1522

営業時間:11:00-12:45   13:00-15:30(二部制)

夜の営業は17:00~21:00

定休日:木曜日

駐車場:有り

URL:http://www.nikiya.sakura.ne.jp/sanda/index.html

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